再現レシピ

&NewLine;<p>よくYouTubeなんかで「〇〇のお店の再現レシピを作ります！」と言って作ってから、「おぉ！かなり近い、というか超えた！」というのを見ますが、超えたら<strong>再現出来ていない<&sol;strong>のでは？<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>と思っています。<br>それは再現ではなく自分の好みを作っただけじゃないかと…。<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>「再現は無理でしたが、似て非なるものでそれなりに美味しいものができました」と素直に言ってくれた方がモヤモヤが取れるんですけどね。<&sol;p>&NewLine;